【黃金甜粽】
不是
我有運動就要多吃
而是
它真的是有夠好吃
一口接著一口往嘴裡吃
沒想到我塞了很多粽子
往肚裡下
哇 怎麼能夠
真的是 太好吃
倒是忘了
最近常常叮嚀自己
少量多餐
看來
我要推薦當划龍舟選手了啦
圓糯米(泡水2小時以上)
(之後要完全歷乾水再加粳粽油拌均勻等待30分鐘吸收)
這就是粳棕油
內餡我們選擇紅豆口味
要開始包了
師傅們一起包很快一串串就包好了
等待要放在熱水裡煮滾2小時
滾了2小時之後瀝起來冷卻
(冷了後放置冷藏)
醬料就選擇桂花醬
(水500g,二砂糖250g,冰糖300g,麥芽糖300g,乾桂花10g)
淋上桂花醬
晶瑩剔透金閃閃的
吃了可惜不吃也可惜很懊惱
(它太棒了)
哇吃光光了
沒錯就是它
【黃金甜粽】
讓我破壞了最近生活原則
一定要更加努力運動
食材:圓糯米,紅豆餡
副食材:粽葉,細繩
調味料:桂花釀
調味油 : 粳粽油
評語:
在炎熱的端午,冷藏後
再食用真的冰涼感很十足
慢細火熬出的桂花醬來做搭配
對我來說很對味
難怪我犯了規(哈哈
文章標籤
全站熱搜

喔~ 看起來好好吃,肚子又餓了。。。
他很好吃~我喜歡~~
那個米粒發亮耶! 第一次聽過"粳粽油", 淋上桂花醬簡直就是洗金水, 整個粽子的色澤閃閃發亮說, 這個要不買來吃吃看真的對不起自己啊!
你看我分享就知道它多麼棒 所以不吃它可惜 吃了它也可習
看起來超好吃耶!! 而且沒吃過桂花味的粽子 好羨幕喔~
可以動手做看看桂花醬 也可以用在其他料理
淋上桂花醬的照片真的很犯規, 讓人直流口水啊......
真的要嗶嗶嗶了啦 吹黃牌
透光ㄋ~~~感覺好好吃歐
恩~你一定也可以體會它的好 謝謝你喔
把黃金0都吃下肚,好奢侈喔!
哈哈~藏在肚子裏
加了桂花釀的黄金粽想必更加美味 推5
真的很對味~很幸福感
今年我家也常現了甜粽...我剛看就不敢吃了
為何?? 料理是要進肚子拉
版主 夜安 很讚的實作分享~想必特殊美味~讚
我會加油!
哪裡買得到呀? 最喜歡吃粳粽 但今年沒吃到 有些沒料理好 有一種苦味!
賣完了 歡迎你常來
*****
*****
午安: 真是好可口 夏天吃上一個 真是消暑啊