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【嵐卡咖啡】

 

有點興奮  有點安心

也有點開心的味道

 

 

現代人

杯杯一天咖啡世界裡

我最盼望的嵐卡咖啡

一切在舞後

那個韻

我們不再是遠距離

暸你的味道了

容我讚揚水準之上

 

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 這是我第一次接觸嵐卡咖啡對它的讚美

 

 

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部落裡招牌都很有特色

 

 

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這條巷子步調比較慢

擁有人見人愛新寵兒

 

 

很奇妙

望鄉的巷弄恰巧如棋盤格般

一區一區的有著自己的特色

現在前往嵐卡的這條巷子

似乎路樹多了些

環境清幽了些

散步起來步調也跟著緩慢了些

我心喜歡這一味

讓我對嵐卡咖啡的家

開始質感提升的voila氣息

   

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前一晚

教舞到體力放盡

汗流浹背

加上又晚睡

我拖著精神不濟的身體

前往哈尼同學"嵐卡咖啡屋"

走著走著整個氣勢來了

原來是咖啡香

越來越濃

瀰漫整條巷子

連我都被無形治療

好到一個精神百倍

 

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一個分叉路眼前獨特的招牌

寫著"嵐卡咖啡"

意思是...

不用說

我終於到了耶

我想嵐卡的牌子

一定傻笑地看著我

 

 

說到嵐卡

這是信義鄉境內的

談天說地好去處

不只是成為各部落人喜愛

更成為外地光觀客相繼拜訪的地方

同學咖啡店

在深山裡不是只有幾個人發現

是一個新地標

 

 

 

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嵐卡咖啡的外型挺別致的

 

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 什麼

嵐卡咖啡屋

是農用工寮?

 

 

 

我可別搞錯?

它不是

不是破破爛爛工寮改建的

而是一磚一瓦獨特小而美

新的樣貌新的名字叫嵐卡

 

最特別的地方事

在於店外的對面保留了工寮(藍色那間)

(工寮翻成布農語叫嵐卡)

是店家名稱的精神所在"嵐卡"

 

可不要小看工寮

是店家採收當季蔬果的集中地

功用很多喔

 

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工寮(藍色那間)

 

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經過老闆的巧手工寮牆面成了裝置藝術

 

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身體不只暖了起來

也跟著放慢下來

 

 

我喝著老闆娘(潔如)現場烘培的咖啡

以及昨晚她親手手作的麵包蛋糕

這一些

喝下去吃下去

我很確定

自己表情一定很好看(哈哈哈

 

 

因口感層次實在太多了

加上

多了屬於能在自己的部落

喝到好咖啡

怪不得莫名有幸福感

 

我想這也

追溯

今年我在望鄉

第一次的舞蹈課程結束

老闆及老闆娘幫我外帶咖啡

從此與嵐卡咖啡結下的情份

後來回到城市一個月

再度回來授課

 

現在

終於首次踏上嵐卡咖啡屋

跟著今天拜訪嵐卡的部落人

聊了大大小小事

一起享受品嚐咖啡

就是這一味

家鄉味

很合乎我的味道

彌補我對家鄉的思念

 

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連已枯萎的玫瑰都好有味道

 

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 牆上有許許多多的杯子很自然成了店家特色

 

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部落可愛的金靈小朋友

 

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談著談

老闆娘(潔如)動作迅速的也燒好了茶水

她正為她的同學們精心準備

等會要前往

參加部落舉辦的農生再生的計畫

我開玩笑的說

他們想喝咖啡啦

不是喝茶

 

 

她回我

每周上課時間早上到九點

只要來嵐卡

有免費的咖啡讓他們來喝

那怕是08:59進來都是免費

店家太有愛心了

 

我又回

那我當你們同學好了

她說

你是哈尼的同學

早就是免費了(哈哈哈

 

我的天呀

他們真的是用布農精神來經營

更可貴的事

他們找到自己跟著部落的價值

尊敬土地 尊敬大自然 尊敬部落人

 

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綠意盎然的景象絕對是都市沒有的

 

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同學的咖啡屋

好朋友的聊是非屋

 

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在你生活中是否有個朋友

總讓你記得他的好

當你們在一起

總是發生許多事

讓你覺得好懷念

哈尼同學就是這樣的好朋友

小時候

我們很純真又調皮

常常森林裡面遊玩

一起去上學

一起去教堂

一起跟歲數比我們大混一起

甚至還逃學

甚至偷梅子

甚至.......

還要繼續說嗎

別了吧

免得形象很差啦

我似乎偏離了 (哈哈哈

 

有很多故事的

下一次再說

 

我還要喝咖啡

我還要來吃鬆餅

還要來看晚上美麗的景象

 

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 老闆娘拿手機的照片秀給我夜晚的景象

 

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我離開前潔如及哈尼同學

拿了店家自己烘培的咖啡豆送給我

臉上一個小小微笑

不知道是否上帝早已安排

昨晚"我的廚戀"部落格收到

宜蘭日光綠築民宿的試住邀請函

我將帶上他們的愛心咖啡豆包

前往下一個旅程

分享下一個店家

我一定要好好推薦"嵐卡咖啡屋"

 

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嵐卡自己烘培的咖啡

 

 

每一趟旅行

我的廚戀也要化身

成為那個祝福橋梁

 

 

每一次下廚

我的廚戀也要看到

家人食用幸福表情

 

不變的事我作了

這些事都很開心

 

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我們相約下次喝咖啡望玉山   嵐卡等我喔

 

 

 

 

提供: 

 咖啡    花茶    鬆餅

 

 

 

 【嵐卡咖啡】
住址:南投縣信義鄉望美村望和巷

時間 :等待有緣人

         平日:晚上

          假日:早晚

電話0980468670

 

 

 

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我的廚戀

帥達陸 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • kikilala5849
  • 經過版主的介紹,讓我被那山明水秀的望鄉部落,深深的吸引了。。。。改天,真的要放鬆自己。。。。。
  • 好!望鄉歡迎你來喔

    帥達陸 於 2015/06/29 23:00 回覆

  • Joshua
  • 感謝分享,抽空也光臨小弟部落格看看喔.....(灬ºωº灬)
  • 謝謝

    帥達陸 於 2015/07/11 17:17 回覆

  • 瓜瓜愛呱呱
  • 感覺好棒哦!~~真是讓人好想參加呢!找一天我們也要來走走看!
  • 你一定要來喔


    來望鄉

    喝咖啡望玉山

    帥達陸 於 2015/08/20 15:13 回覆

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