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算算 來都會打拼 好一陣子
我開始想念家人 想念家族 想念望鄉
想想應該是季節作祟 ”秋思”
其實最大的原因
近年來很少跟家人想處生活
現在對我來說
每 一口呼吸 一個東西 一件事物
都變得很重要
幾乎都會跟家人分享
每天無數通的電話
但沒見面來的”幸福感”
我還是會
持續的 認真的 努力的 面對生活
有一道菜能帶給我很多回憶
這樣的畫面 讓我置身甜蜜的滋味
~就用食物巴~
爆香：黑麻油+辣椒+蒜頭+老薑 要不斷的翻炒讓大塊雞肉吸收醬汁 色香味俱全 非常讚！
九層塔+辣椒+老薑 醃過的雞腿肉 醬汁
《三杯雞》
材料：
1. 雞腿肉 (自行處理過)
2.九層塔 辣椒 蒜頭 薑
副食材：
黑麻油 料理米酒 太白粉水
醬料:
豆瓣醬 冰糖 醬油 味素 水
蓷薦指數●●●●●
三杯系列中印象最深刻莫屬”三杯雞”，這一道也是我最想親自下廚讓母親品嚐。
小時候，總是在每一餐都能吃上母親的拿手菜。果然幾乎都食用，對我來說
~吃不膩的好料理~又見五顆●
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