我的廚戀

不舒服 不舒服 不舒服
這句話是我舊同事的口頭嘽
但是我這段日子的寫照

不舒服→網路出了很大的問題無法發表文章
                與大家分享美食

不舒服→身體常常出現不適
                導致上班很痛苦

不舒服→美食記錄手冊不見了



第一次嚐試中西式的作法
急著跟大家分享 很棒的

《 豆s蛤蜊義大利麵》  

材料: 
 義大利麵 香料油 

食材:
1.洋蔥 蒜頭 西芹 九層塔 巴西里葉  
2.中蛤 毛豆仁 磨菇片

醬料:
1.白醬   →  a.洋蔥 紅蔥頭 蒜仁 培根  b.義大利香料 黑胡椒 月桂葉 迷迭香料
                    c.鮮奶 鮮奶油                     d.鹽 雞粉 糖
2.豆s醬 →  a.豆s 蒜頭 辣椒 米酒 香油

調味料:  
 黑胡椒粒  起士粉 

推薦指數●●●●○  
吃慣了白酒蛤蜊義大利麵或不想奶味重的義麵，建議可嚐試這一道
特殊的豆s醬香氣，一定讓你一口接一口吃光光！